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24.3  第1回 世界美食の会

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日時:2024年4月12日(金)  17:00~20:00くらい

 

開催場所/横浜市港北区菊名7-2-2富士ビル2F

     (045-642-4133)

東急東横線・JR横浜線菊名駅改札を出ると東急ストアがあります、

      西口(左方面)に階段を下りて、右に約三分程で右側に、

      1Fが熊本料理の居酒屋があり。其の2階です。

      https://room-time.com/ 

監事:今井さん (お問い合わせは 管理人 まで)

 

 

 

この一品!

2024年4月12日

例年より一週間遅れでようやく桜が咲き、満開となった頃、菊名で世界美食の会を開催いたしました。皆様大勢お集まりいただき有難うございました。

金子さんによるこれまでの20年以上にわたる世界美食の会の映像を見ながら頂きました。

  

以下の品々を料理とともに平らげて、更に二次会に流れていった面々もいたようで。皆様有難うございました。

これに懲りず叉お集まりいただけると幸いです。

 


●「おもろ」永谷さんの提供です。15年ものの泡盛古酒です。息子さんの沖縄旅行のお土産だそうです。米麴によるものですがこれまた43度。瓶の形がユニークです。見るからにまったりしている感じを受けます。瑞泉酒造の製品です。ロックで頂きました。スカッとしていて美味しいのですが、もうとどめです。

 

●「MONTES ALPH」高沖さんの提供です。近所の酒屋で買ったチリワイン2021だそうです。やはり赤が独特の濃さです。バランスのいい味でした。フルボディかな

 


●「しろやま」沖さんの提供です。日帰り温泉にはまっているそうで、日ノ出町に行った際、野崎酒造によって、勧められたので買ったそうです。日本酒らしい味でちょっと尖った感じを受けました。ちなみにこの温泉に入ると肌つるつるだったそうです。何が入っているんだろう

 

●「越乃寒梅」佐々木さんが伊勢神宮に参って、桜も見てきたので酒蔵を探したがなかなかなかったので、自宅近くで買ったとか。いつものように品のあるまったりとしたお酒。

 


●「軍艦島」相川さんの提供です。家族総出で長崎へ行ったのはいいけれど雨続きで軍艦島には上陸できなかったそう。やけくそで買った一品。香りがやっぱり芋焼酎。25度ありロックで頂きました。

 

●「玉山」(ぎょくさん)大地さんのベトナムから帰りに寄った台湾のお酒。夜市巡りをしたかったそうですが、良くお腹を壊さなかったね。なんと58度!!懸賞に当たってそのお金の使い道に困って買ったそうだけど、度数が高すぎる。コーリャンのお酒ですが、とにかくきつい・・・

●「RONGVANG」 大地さんのベトナム土産のお菓子です。先だってホームステイしていた実の娘とも思って可愛がってきたベトナムのお嬢さんがコロナの間に二人のお子さんが生まれたので、是が非でも会いたいと、行って来たそうです。やっぱり甘かった

●[アーサイ」大地さんの菜園で中国原産の野菜アーサイ(児菜)が採れたので漬物にしたり、台湾土産のからすみを挟み込んでみたりして提供。これは大きな中心軸に当たる部分の脇芽を取って食べるそうです。コリコリする感じ、それ自身にあまり癖のある味はありません。珍しい野菜です

 


●「日光誉」金子先生の提供です。娘さんのいる宇都宮に孫の世話に通っているそうで、ついでに日光を訪れるのだそうですが、そこで入手したそうです。五百万石100%、酵母も特別ということです。まったりとして品のある飲みやすいお酒です

 

●「酒未来」当方の娘が何でも栄光という醸造元の山形へへ行ったそうで、土産に呉れました。純米無濾過のお酒です。何故かびっくりするほど甘かった。

 


●「Neleman All Day Long Tempranillo

&Monastell」舛本さんの提供です。スペイン産ワインですがテンプラニーリョが好きでこのワインを選んだのだそうです。ラベルにはオレンジの大きなトカゲが描かれています。

オーガニックであり、ヴィーガン認証ともありました。赤が驚くほど濃くて、味は樽の香りを感じました。

 

●「湘南」吉村さんの提供です。今日はこの会に参加するために仕事を早退したとのこと。有難うございます。地元茅ケ崎の野澤酒造のお酒だそうです。純米吟醸だそうで従来の日本酒のイメージとは少し違うのですが、さっぱりしていて、飲みやすいです。ここの社長さんはレストラン、保育園、結婚式場等多角経営みたい。

 


●[MARRAMIERO PUNT DI COLLE]

吉氏さんの提供でイタリア赤ワイン。2018年物 酸味を感じてすっきり感があるのでフルボディなのか。美味しかったです。この会社シャルドネが多い。

 

●「壺天」仲佐さんの提供です。ゴルフ仲間のえらいお医者さんが定年の記念にオーダーしてつくらせた、ご自分をイラスト化したラベルです。

程よく酔っ払った楽しいラベルです。酒は山形の男山酒造の製品ですが、香りが

フルーティで 味は穏やかですっきりしています 

 


●「高尾の天狗」宮本さんの提供で、地元八王子のお米を使って長野県諏訪市舞姫で醸造したお酒。地元薬王院の住職がこのラベルの文字をお書きになったそうです。これもくせのない上品な味でさっぱりしています。

 


24ettokai

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24.5  24年度えっと会(千葉市原にて)

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企画案内

 

      日時    令和6年(2024)5月10日(金)、11日(土)

場所    ムーンレイクゴルフクラブ鶴舞

 

<開催内容>

(1)ゴルフコンペ:5月10日(金)9:55分スタート

 ・新ペリア方式、セルフ乗用カート

 ・表彰は1、2、3、5、7、10位、以下5位ごとの飛び賞、BB賞、

       NP・DC賞を予定

 ・参加者は各自1品(千円程度)参加賞を持参し参加賞として全員に配布

 ・優勝は持ち回りトロフィー授与

 

(2)宴会:ゴルフ場併設ホテルにて18時開催予定

 ・飲み放題(2時間)

 ・ゴルフコンペ表彰式及び懇親会

 

(3)宿泊:洋室ツインルーム

 

(4)ハイキング:5月11日(土)9時スタートし昼食後解散予定

 ・場所:A案 高滝ダム・チバニアン(77万年前の地層)・養老渓谷

 ・大多喜城

     B案 鋸山(地獄のぞき・大仏広場等)

 

<費用>

(1)1泊3食1プレー:約20,000円・1泊2食(ゴルフなし)11,000円

(2)参加費:ゴルフあり男性3,000円・女性2,000円

        ゴルフなし1,000円

  ※参加費はゴルフ賞品代、宴会費用、雑費として使用

 

<問い合わせ先>

  今年度幹事は河野さん お問い合わせは 管理人 まで